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Chinesische Dinge
- Trends und Verrücktes aus dem Reich der Mitte!
Wir waren mit der Kamera unterwegs in chinesischen Supermärkten und Seitengassen, Online- und Offlineläden und haben für euch die besten China-Fundstücke zusammengetragen. In dieser Rubrik stellen wir euch angesagte und ausgeflippte, verblüffende und verrückte Dinge und Trends vor, die es so wohl nur in China gibt!
Türchen 9: Kreative Dampfbrötchen
Türchen 9:
Kreative Dampfbrötchen
a
创意包子
chuàngyì bāozi
Steckbrief / 简介
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Wo erhältlich / 场所 In Convenience-Stores, Supermärkten, Restaurants und Baozi-Buden 便利店、生活超市、餐厅、包子铺 Grundzutaten / 主料 Mehl, Hefe, natürliche Färbemittel, süße oder deftige Füllungen, kreative Gestaltungsideen 面粉，酵母，天然“染色剂”，甜或咸馅，再加一些创意设计想法 Varianten / 类型 fleischhaltig oder vegetarisch, süß oder salzig 肉的和素的，甜的和咸的 Beliebte Füllungen / 流行馅类 Adzukibohnenpaste, Milchpudding, lila Süßkartoffel 豆沙，奶黄，紫薯 Besondere Kennzeichen / 特点 Zu süß zum Anbeißen! 萌到舍不得开口吃！ |
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Nützliche Vokabeln:
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甜馅 tiánxiàn = süße Füllung 咸馅 xiánxiàn = deftige Füllung 揉面团 róu miàntuán = Teig kneten 蒸熟 zhēngshú = dämpfen, dünsten 蒸笼 zhēnglóng = Dampfkorb 蒸锅zhēngguō = Dampfgarer |
Nützliche Vokabeln:
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甜馅 tiánxiàn = süße Füllung 咸馅 xiánxiàn = deftige Füllung 揉面团 róu miàntuán = Teig kneten 蒸熟 zhēngshú = dämpfen, dünsten 蒸笼 zhēnglóng = Dampfkorb 蒸锅 zhēngguō = Dampfgarer |
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